Datenschutzerklärung

Im Folgenden möchten wir Sie aufklären, wie Ihre Daten von uns verarbeitet werden.

Verantwortlich im Sinne der DSGVO ist:
Paul Stradner – Einzelunternehmen
Muehrlestrasse 6
77815 Buehl, Baden-Wuerttemberg
Deutschland
malerhaus@paulstradner.com

Die Anschrift des Restaurants lautet: Hauptstraße 104, 77855 Achern. Fragen zum Datenschutz sowie Anfragen zur Ausübung Ihrer Rechte richten Sie bitte an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Zu den verarbeiteten Daten zählen:
Ihr Name
Ihre E-Mail-Adresse
Ihre Telefonnummer, sofern Sie uns diese mitteilen

Wir werden die Daten löschen, sobald die Speicherung nicht mehr erforderlich ist oder die Verarbeitung einschränken, falls gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Hosting

Sofern Sie sich als Besucher weder registrieren noch einloggen, erheben wir in sog. Logfiles folgende Daten, die Ihr Browser übermittelt:

IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time, Inhalt der Anforderung, HTTP-Statuscode, übertragene Datenmenge, Website, von der die Anforderung kommt und Informationen zu Browser und Betriebssystem.

Das ist erforderlich, um unsere Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten, damit unser Hoster die erbrachten Leistungen mit uns abrechnen kann und um eine effiziente Auslieferung der Website zu ermöglichen. Dies entspricht unserem berechtigten Interesse im Sinne des Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Wir setzen für die Zurverfügungstellung unserer Website folgenden Hoster ein.

Kinsta Inc.
Attn: Privacy and Data Protection Team
8605 Santa Monica Blvd #92581
West Hollywood, CA 90069
USA
privacy@kinsta.com

Kinsta nutzt für die Infrastruktur unter anderem den Google Cloud Platform-Dienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA (Google).

Kinsta hat Compliance-Maßnahmen für internationale Datenübermittlungen mit Google umgesetzt. Diese gelten für alle weltweiten Aktivitäten, bei denen Kinsta personenbezogene Daten von natürlichen Personen in der EU verarbeitet. Diese Maßnahmen basieren auf den EU-Standardvertragsklauseln (SCCs).

Kinsta ist Empfänger Ihrer personenbezogenen Daten und als Auftragsverarbeiter für uns tätig. Dies entspricht unserem berechtigten Interesse im Sinne des Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO, selbst keinen Server in unseren Räumlichkeiten vorhalten zu müssen.

Weitere Informationen zu Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeiten gegenüber Kinsta Inc. finden Sie unter: https://kinsta.com/legal/privacy-policy/

Sie haben das Recht der Verarbeitung zu widersprechen. Ob der Widerspruch erfolgreich ist, ist im Rahmen einer Interessenabwägung zu ermitteln.

Die regulären Zugriffs- und Fehlerprotokolle werden nach den Angaben von Kinsta bis zu vier Tage vorgehalten. Eine gesonderte Speicherung kommt in Betracht, soweit konkrete Sicherheitsvorfälle untersucht werden müssen oder gesetzliche Pflichten bestehen.

Die Verarbeitung der unter diesem Abschnitt angegebenen Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Die Funktionsfähigkeit der Website ist ohne die Verarbeitung nicht gewährleistet.

Cloudflare

Wir nutzen das Content Delivery Network (CDN) von Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA (Cloudflare), um die Sicherheit und die Auslieferungsgeschwindigkeit unserer Website zu erhöhen. Dies entspricht unserem berechtigten Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Ein CDN ist ein Netzwerk aus weltweit verteilten Servern, das in der Lage ist, optimiert Inhalte an den Websitenutzer auszuliefern. Für diesen Zweck können personenbezogene Daten in Server-Logfiles von Cloudflare verarbeitet werden. Bitte vergleichen Sie die Ausführungen unter „Hosting“.

Cloudflare ist Empfänger Ihrer personenbezogenen Daten und als Auftragsverarbeiter für uns tätig. Die entspricht unserem berechtigten Interesse im Sinne des Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO, selbst kein Content Delivery Network zu betreiben.

Sie haben das Recht der Verarbeitung zu widersprechen. Ob der Widerspruch erfolgreich ist, ist im Rahmen einer Interessenabwägung zu ermitteln.

Die Verarbeitung der unter diesem Abschnitt angegebenen Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Die Funktionsfähigkeit der Website ist ohne die Verarbeitung nicht gewährleistet.

Ihre personenbezogenen Daten werden von Cloudflare so lange gespeichert, wie es für die beschriebenen Zwecke erforderlich ist.

Weitere Informationen zu Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeiten gegenüber Cloudflare finden Sie unter: Cloudflare DPA

Cloudflare hat Compliance-Maßnahmen für internationale Datenübermittlungen umgesetzt. Diese gelten für alle weltweiten Aktivitäten, bei denen Cloudflare personenbezogene Daten von natürlichen Personen in der EU verarbeitet. Diese Maßnahmen basieren auf den EU-Standardvertragsklauseln (SCCs). Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.cloudflare.com/cloudflare-customer-dpa/

Kontakt per E-Mail

Sollten Sie per E-Mail mit uns Kontakt aufnehmen, werden die mitgeteilten Daten von uns gespeichert, um Ihr Anliegen zu bearbeiten.

Die Daten werden ausschließlich zum Zweck der Übermittlung von Anfragen und deren Beantwortung gespeichert. Dies entspricht unserem berechtigten Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit f DSGVO). Falls Sie sich über ein angebotenes Produkt oder eine Dienstleistung informieren, erfolgt die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art 6. Abs. 1 lit b DSGVO).

Sie haben das Recht der Verarbeitung zu widersprechen. Ob der Widerspruch erfolgreich ist, ist im Rahmen einer Interessenabwägung zu ermitteln. Weitere Informationen finden Sie unter dem Punkt „Betroffenenrechte“.

Ihre Daten werden nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

Für die Anmeldung über unser Newsletterformular gelten die Hinweise unter „Newsletter über Campaign Monitor“.

Newsletter über Campaign Monitor

Mit unserem Newsletter erhalten Sie Einblicke in Paul Stradners Küche, neue Gerichte und Informationen zum Restaurant sowie Einladungen zu Veranstaltungen und Festen. Dazu gehören auch Neuigkeiten zur Eröffnung. Für den Versand benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse. Ihren Namen können Sie freiwillig für die persönliche Ansprache angeben. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 7 Abs. 2 Nr. 2 UWG.

Anmeldung und Bestätigung

Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren. Nach dem Absenden des Formulars erhalten Sie eine E-Mail mit einem Bestätigungslink. Erst wenn Sie diesen Link aufrufen, ist Ihre Anmeldung abgeschlossen. Die Anmeldung und Bestätigung werden mit ihrem Zeitpunkt dokumentiert. Die Website speichert die Formulareingabe zusätzlich mit Contact Form 7 und Flamingo. Diese Dokumentation dient dem Nachweis Ihrer Einwilligung und der Vermeidung von Missbrauch auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Versand und Auswertung

Für die Verwaltung der Anmeldungen und den Versand nutzen wir Campaign Monitor, einen Dienst der Campaign Monitor Pty Ltd, Australien, innerhalb der Marigold-Unternehmensgruppe. Hierfür werden Ihre Anmeldedaten an den Dienstleister übermittelt und in unserem Auftrag verarbeitet. Dabei kann es zu einer Verarbeitung außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, kommen. Der Anbieter beschreibt für internationale Datenübermittlungen unter anderem den Einsatz von EU-Standardvertragsklauseln. Einzelheiten finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Marigold für die bereitgestellten Dienste und den Datenschutz- und Nutzungsbedingungen von Campaign Monitor.

Für Empfänger, die sich über unser Anmeldeformular registrieren, ist die personenbezogene Auswertung von Öffnungen und Klicks deaktiviert. Eine Einwilligung in eine solche Auswertung wird über dieses Formular nicht eingeholt.

Abmeldung und Speicherdauer

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen – über den Abmeldelink im Newsletter oder per E-Mail an malerhaus@paulstradner.com. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt unberührt.

Ihre Daten werden für den Newsletter verwendet, solange Ihr Abonnement besteht. Nach der Abmeldung wird Ihre Adresse für weitere Newsletter gesperrt. Die für die Beachtung dieser Sperre erforderlichen Angaben sowie Nachweise über Anmeldung, Bestätigung und Widerruf können weiterhin gespeichert werden, soweit sie für den Nachweis der Einwilligung oder zur Abwehr von Rechtsansprüchen erforderlich sind. Rechtsgrundlage ist insoweit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine gesetzlich vorgeschriebene weitere Aufbewahrung beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Statistische Auswertung mit WP Statistics

Wir verwenden WP Statistics, um die Nutzung unserer Website innerhalb unserer WordPress-Installation statistisch auszuwerten. Dabei werden unter anderem aufgerufene Seiten, Zugriffszeit, Herkunftsseite sowie Browser- und Geräteinformationen verarbeitet. Mithilfe einer lokal gespeicherten Geodatenbank wird außerdem die ungefähre Herkunftsregion ermittelt. IP-Anonymisierung und IP-Hashing sind aktiviert. Der vollständige User-Agent wird nicht gespeichert. Die Auswertung setzt keine Statistikcookies.

Zweck ist die Verbesserung unserer Inhalte und die technische Optimierung des Angebots. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die automatische Bereinigung der Detaildaten ist auf 180 Tage eingestellt; zusammengefasste Statistikwerte können darüber hinaus erhalten bleiben. Sie können der Verarbeitung aus Gründen widersprechen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben. Weitere Informationen bietet die Datenschutzinformation zu WP Statistics.

Adobe Fonts

Für die Darstellung von Schriftarten ist Adobe Fonts eingebunden, ein Dienst von Adobe Systems Software Ireland Limited, Irland. Beim Abruf der Schriften stellt Ihr Browser eine Verbindung zu Adobe her. Dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Angaben zum Webprojekt, zu den verwendeten Schriften und zum Hostnamen der Website übermittelt. Adobe erklärt, zur Bereitstellung der Webschriften keine Cookies zu setzen und die hierfür empfangene IP-Adresse nicht zu speichern.

Die Verarbeitung dient der einheitlichen Darstellung unserer Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Informationen zur Verarbeitung und zu möglichen Übermittlungen in Drittländer finden Sie in den Datenschutzhinweisen zu Adobe Fonts und der Datenschutzerklärung von Adobe.

Google Tag Manager

Wir verwenden den Google Tag Manager der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, zur technischen Verwaltung von Website-Tags. Beim Laden des Tag Managers wird eine Verbindung zu Google hergestellt; dabei wird insbesondere Ihre IP-Adresse übermittelt. Eine Verarbeitung in den USA ist möglich. Der Tag Manager dient der Einbindung und Steuerung weiterer Dienste und stellt selbst keinen eigenständigen Analysedienst dar.

Rechtsgrundlage für die technische Tag-Verwaltung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres Interesses an einer zuverlässigen Verwaltung der Website-Dienste. Einwilligungsbedürftige Verarbeitungen durch zusätzliche Tags setzen eine entsprechende Einwilligung voraus. Die Voreinstellung für Analyse- und Werbeeinwilligungen ist „abgelehnt“. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Externe Links

Unsere Website enthält Links zu externen Angeboten, beispielsweise zu Instagram und zu einem Kartendienst für die Anreise. Durch das bloße Anzeigen eines solchen Links wird das verlinkte Angebot nicht geladen. Erst wenn Sie dem Link folgen, rufen Sie die Website des jeweiligen Anbieters auf. Dort gelten dessen Datenschutzhinweise.

Empfänger, Drittlandübermittlungen und Sicherheit

Zugriff auf personenbezogene Daten erhalten die zur Bearbeitung befugten Personen sowie die für den technischen Betrieb, die Betreuung der Website und den Newsletterversand eingesetzten Dienstleister, soweit dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. An Behörden und andere Stellen werden Daten weitergegeben, wenn eine gesetzliche Verpflichtung besteht. Dienstleister, die Daten in unserem Auftrag verarbeiten, dürfen diese nur im Rahmen des jeweiligen Auftrags verwenden.

Bei einer Übermittlung in Länder außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums müssen die Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO erfüllt sein. Hierzu gehören insbesondere ein anwendbarer Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission oder geeignete Garantien wie EU-Standardvertragsklauseln. Hinweise zu den jeweiligen Empfängern und den vom Anbieter vorgesehenen Schutzmaßnahmen finden Sie in den Abschnitten zu den einzelnen Diensten. Weitere Informationen zu den für Ihre Daten geltenden Garantien können Sie über unsere Kontaktadresse anfordern.

Wir setzen technische und organisatorische Schutzmaßnahmen ein, um personenbezogene Daten vor unberechtigtem Zugriff, Verlust und Missbrauch zu schützen. Unsere Website verwendet HTTPS mit TLS-Verschlüsselung für die Datenübertragung.

Betroffenenrechte

Sie haben als betroffene Person, das Recht auf Auskunft, das Recht auf Berichtigung oder Löschung, das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung und das Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten. Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Bitte richten Sie Ihren Widerspruch oder Widerruf formlos an folgende Adresse:

Paul Stradner, Muehrlestrasse 6, 77815 Buehl, Deutschland
E-Mail: malerhaus@paulstradner.com

Darüber hinaus haben Sie das Recht auf Datenübertragbarkeit. Sie haben weiter das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung zu beschweren.

Wenn eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht, können Sie ihr aus Gründen widersprechen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben. Einer Verarbeitung für Direktwerbung können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.

Datenschutzaufsichtsbehörde

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Heilbronner Straße 35
70191 Stuttgart
Telefon: 0711 / 61 55 41-0
E-Mail: poststelle@lfdi.bwl.de
Website: Kontakt zur Datenschutzaufsichtsbehörde

Eine automatisierte Entscheidungsfindung im Sinne von Art. 22 DSGVO findet durch uns nicht statt.

Cookies

Wir verwenden Cookies. Bei Cookies handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät bei Aufruf der Seite gespeichert werden. Diese können weder Viren noch Schadsoftware auf Ihren Computer übertragen, jedoch Informationen enthalten, die eine Identifizierung des Nutzers ermöglichen.

Es ist zwischen transienten Cookies, die gelöscht werden, sobald Ihr Browser geschlossen wird, und persistenten Cookies, die über die jeweilige Sitzung hinaus gespeichert werden und Sie beim nächsten Besuch der Website wiedererkennen, zu unterschieden.

Hinsichtlich der Funktion ist zwischen technisch notwendigen und nicht notwendigen Cookies zu trennen.

Technisch notwendige Cookies
In der Cookie-Erklärung unten finden Sie die Cookies, die für den Betrieb unserer Website und ihrer Funktionen erforderlich sind (technisch notwendige Cookies). Diese werden in der Regel als Reaktion auf eine von Ihnen getätigte Aktion gesetzt. Dazu zählen u.a. Registrierung, Anmeldung oder Einstellungen wie Sprache oder Cookie-Präferenzen. Es besteht die Möglichkeit, diese Cookies im Browser zu deaktivieren. Eine fehlerfreie Funktionsweise unserer Website kann in diesem Fall nicht mehr sichergestellt werden.

Technisch nicht notwendige Cookies
In der Cookie-Erklärung unten finden Sie die Cookies, die für den Betrieb unserer Website und ihrer Funktionen nicht zwingend erforderlich sind (technisch nicht notwendige Cookies). Der Einsatz solcher Cookies, stellt eine Datenverarbeitung dar, die nur mit aktiver Einwilligung Ihrerseits erlaubt ist (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO). Dies gilt ebenso für die Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte.

Sie können über Ihre Browsereinstellungen einzelne oder sämtliche Cookies löschen. Zusätzlich haben Sie über Ihre Browsereinstellungen die Möglichkeit, Cookies generell zu deaktivieren oder auf bestimmte Domains zu beschränken.

Unbedingt erforderliche Speicherungen und Zugriffe auf Ihrem Endgerät erfolgen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Soweit nicht erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, benötigen wir Ihre Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG. Ihre Auswahl können Sie über die Cookieeinstellungen ändern oder widerrufen.

Cookiebot

Wir nutzen der Zustimmungsverwaltungsdienst Cookiebot, der Usercentrics A/S, Havnegade 39, 1058 Kopenhagen, Dänemark (Usercentrics). Dies ermöglicht uns die Einwilligung der Websitenutzer zur Datenverarbeitung einzuholen und zu verwalten. Die Verarbeitung ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich (Art. 7 Abs. 1DSGVO), der wir unterliegen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO). Dafür werden mit Hilfe von Cookies folgende Daten verarbeitet:

Ihre IP-Adresse in gekürzter Form. Datum und Uhrzeit der Zustimmung. Browserinformationen URL, von der die Zustimmung gesendet wurde. Ein anonymer, zufälliger und verschlüsselter Schlüssel Ihr Einwilligungsstatus des Endnutzers, als Nachweis der Zustimmung

Der Schlüssel und Zustimmungsstatus werden für bis zu 12 Monate im Browser mit Hilfe des Cookies „CookieConsent“ gespeichert. Damit bleibt Ihre Cookie-Präferenz für nachfolgende Seitenanfragen erhalten. Mit Hilfe des Schlüssels kann ihre Zustimmung nachgewiesen und nachvollzogen werden.

Die Verwaltung Ihrer Einwilligung ist ohne die Verarbeitung nicht gewährleistet.

Usercentrics ist Empfänger Ihrer personenbezogenen Daten und als Auftragsverarbeiter für uns tätig.

Die Verarbeitung der Einwilligungsprotokolle findet in der Europäischen Union statt. Weitere Informationen zu Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeiten gegenüber Usercentrics finden Sie unter: https://www.cookiebot.com/de/privacy-policy/

Ihre personenbezogenen Daten werden fortlaufend nach 12 Monaten oder unmittelbar nach der Kündigung des Vertrages zwischen uns und Usercentrics gelöscht.

Bitte beachten Sie unsere generellen Ausführungen über die Löschung und Deaktivierung von Cookies oben.

Stand: 8. September 2026
Textbausteine: privacy.docs – open source privacy